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美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……
# E5 E; G. ]1 e4 o4 V/ h, j　　烹制材料(两人份)
1 }9 ?' O% L( ~4 v4 e9 [4 l& _　　材料：
: i, Q5 @2 \8 W8 k* E& r2 S　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)0 Y4 r: r  c( Y. E& _! f
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) ^5 e4 k, R4 h/ }( N: f- ?第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。 ; o2 B2 Z5 {3 `8 H) v& O
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+ w# P. S6 J( [# C) k第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。# K% p+ t! a" Z

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第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 W9 G! g; W( r7 ?第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。 : m9 J* Y$ |" R" n1 j& j5 a

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第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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完成

看上去很好啊～2 P# Q( r! n& x7 }% v( L& Y
鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了