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这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
" T* B5 Z4 Y8 k6 ~9 v: F6 ]( f昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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4 o) O  m2 H, ^( H- u1 e材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。" z: i% U: @. r7 F# d
做法：4 e  V( n* {" d
1、将五花肉和莲藕切片待用。
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。0 X$ u( i2 B( v8 E5 \

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3、下生抽、老抽调味调色。& K7 O: P, f, G8 p9 p
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4 Z8 D; o4 F0 B4 n: T4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。9 H% J3 M) `2 {0 b  ?

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5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。