乌龟茄子的制作方法, y$ o& n4 q1 Z7 S( S2 W, h6 |. G

& U3 J$ I6 C1 @5 B# v
+ n! x, a  A$ B1 Q+ g
# g# G8 W8 J0 F9 {6 _4 W8 Q( d! t* n8 I- a
, |: \' P+ H: |

楼主这道菜漂亮是漂亮，名字不好听呀。, j, E' P, y  z3 ^# k2 ^, v
其实这个是简单做法了。我老妈以前都是直接把肉末夹到茄子的刀口里头，这样烧出来的茄子更入味更好吃。

看着 真是爽啊，真想吃，好象听说茄子伤眼睛啊 ？

这款菜很是诱人,制作又不是很难.; r5 W$ R) I  q; Q: {$ W9 X& B
就是不知道为什么要叫"乌龟"

楼主这道菜做的漂亮，名字换成紫龙不知好不好.
' ]* G, c" {3 @$ F那煎锅底有花纹,没用过,不知好不好用