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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:1 j: }$ b; J6 ]+ f: }0 j
   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)& K6 w! S/ ]" w5 q; W3 o
  
* y0 ^9 q+ }7 m, _: g2 D  准备:
- ~+ q# o2 ^" w5 y% X   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟( ?' ^# k* P$ F' G' s; k* Q
   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆+ q# m: K1 S2 k" W. \0 b" n2 K1 z6 O6 p
   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀
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  制作过程:- ^2 B+ F; J& J* T* X0 A9 _& C
   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。
- I! R" r% G" ], ]   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。
! J, A( M. F5 N- r3 c: Y   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)7 P) ^, |+ |& ^: y; E7 P
   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉) / v$ b" V+ U8 A3 L& K5 I$ g1 d# J
   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。 4 ]  Y& d( j( ]
  
3 s: P# J. s+ Z& Q! e  X2 R  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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