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[甜点] 西班牙巧克力[6P]

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西班牙巧克力[6P]

以西班牙炸面条(Churro,一般翻译为多拿棒)蘸着巧克力吃,两种滋味结合的口感令人大为惊艳,是一种全新的巧克力体验新感受。

  店主Ben是越南裔,从小在悉尼长大,有一次到墨尔本旅行时,发现某一家巧克力店总是大排长龙,而且品尝巧克力的方式还与其他店不同—以西班牙炸面条(Churro,一般翻译为多拿棒)蘸着巧克力吃,两种滋味结合的口感令人大为惊艳,是一种全新的巧克力体验新感受。因此,Ben决定回悉尼后也要将这这种美味的巧克力在故乡发展,于是在2007年开了悉尼第一家分店San Churro。
  “San Churro”的命名来自Saint(圣人)的西班牙发音San加上西班牙油炸面条的结合。在西班牙,巧克力是人人都能享受的一种生活饮品和甜点,是生活中的必需品,而后发展出将巧克力结合南美经典的甜品—油炸面条(Churro),并以蘸巧克力食用。

                          多拿棒蘸巧克力



  致力于将西班牙巧克力的欢乐文化传递到悉尼,Ben定期举办关于巧克力的相关活动,例如近期举办“彩绘San Churro”,每周票选最有创意的前三名放在店内当图画供顾客欣赏,并赠送得奖者品尝经典巧克力、折券价与电影票,使得店内每到周末经常座无虚席,大排长龙。



  分享甜蜜的回忆
  原是家族式经营巧克力工厂的Rod,在追求太太Suzanne时以自家工厂生产的巧克力,送给她当第一次见面礼,喜爱美丽事物的Suzanne,心想求爱的巧克力若包装得如同一款求婚戒指盒,收礼者必定会感受到送礼者的用心。


  Suzanne嫁给Rod后,开了一家迥异于工厂生产的手工巧克力店,店址位于充满英伦风情的William Street,与她喜爱的英国作家William Brown的作品《Just William》有绝美的巧合,故将店名取为“Just William”,以纯手工制作、精品级口感、美丽的包装在悉尼异军突起。成为悉尼人送礼的首选,伴随着他们见证每一个重要的人生场景、度过美好的节日,塑造生命中最甜蜜的回忆。

  特别推荐口感辛辣的冬日限量辣巧克力,融合了肉桂、莱姆和姜等元素,巧妙的口感大受欢迎。另外还有草莓甜心(Strawberry Hearts)、榛果饼干(Hazelnut Biscotti)、松露黑巧克力(Dark chocolate Truffle)和各式各样外形诱人的手工巧克力,都值得一尝。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +2 谢谢对版主工作的支持 2012-12-3 11:18

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西班牙的巧克力从颜色和形状上看,味道一定很好。

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最最喜欢吃巧克力啦~费列罗我的最爱呀!!

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看着非常好吃的样子,可是太甜了啊!小生怕怕哦。

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这些巧克力都是我的至爱,而且花式那么多,喜欢

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虽然好吃
但巧克力是高卡路里食物
不宜摄入太多

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我最喜欢吃巧克力了,不过信息不畅,现在看来欧洲的巧克力品质优良。

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咋一看还以为是彩色的汉堡包,真够特别的,总觉得它不是正宗的巧克力。

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看到巧克力就进来了,最后一张图外型太诱人了

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这是巧克力么 看起来好像汉堡 造型真奇特

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