自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
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调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
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+ y% M5 q0 t; Z6 M4 n; K, bPizza酱
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将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加8 F7 C1 p# M  w% P9 M0 D# L* K

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  V6 i( S1 O: B& g5 A" e大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵" t( d0 n; P7 Y! E/ Q9 B' U
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. K! g! s; e% b) h! l辅料加工" X; M- p6 B  Q4 J7 i' C, ?1 P1 o

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盘里均匀涂上少许橄榄油
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2 k( c0 e" \9 A* w! J* W  l3 n5 ^将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边/ j8 Z: i% W# d) U% ?% E
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抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料
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2 a- k8 h7 U+ \8 y0 c把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃
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烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊
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; }0 L" W5 T/ `9 T, @3 l大功告成！！！！！