材料:花甲王,盐,姜,葱,芫西,蒜头,豆是.辣椒,酱油! `( ?4 [3 g/ }, K5 g+ ^
做法:1.将花甲王放在盐水大概半个小时,目的是让花甲王自己将沙吐尽.
4 q. `6 _7 ?/ L) A+ ^2.锅里烧一大锅开水,将花甲王倒入,等所有花甲王都打开后,捞起来.这时候会看见锅底沉着很多沙,然后再将花甲王里的内脏清出来.这时候,虽然花甲王在烹调的时候可能会'走样',炒出来的外表不大美观,但您却可以不用一边吃一边邹者眉头往碗外吐沙子了^^* Y# O5 f6 D  _8 s( |$ }
3.烧热锅,姜,葱豆是.加油煮一下,放入花甲王,然后加点请水让其煮透,放辣椒,盐,在上碟前放葱,芫西及酱油,完成.( d* K$ s1 v6 b; ^, M2 ?! @
! ^' c) V* t! V8 c2 f
9 X4 q+ `0 x& r/ b! `

4 k( R" B1 r/ ]/ Q+ Q' |, H3 S( i
5 ?0 S' \5 h) F
( r8 e2 u( r  R. I/ |

色彩很好，味道估计也不错的