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[热菜] [原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

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[原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!6 i/ p( |7 T6 v* m. S9 [$ o

- Q4 d9 K' c) C" }9 T醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味,在大鱼大肉后来这么一盘,绝对让人喜欢!
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* C# P  I1 [5 S4 q: s+ @# S1.准备好原料,白菜一颗洗净,陈醋约15毫升,干辣椒、花椒、盐、酱油少许
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2.将刀倾斜30度角将白菜切成片/ N* e  T' ?8 l
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+ S3 Y5 Z7 _, e: J, K1 O5 ?3.锅中适量放油,等油5成熟时,放入花椒、干辣椒
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; R; E. V2 d& N4.等辣椒炒出香味后,倒入白菜& d, z2 V& S  n: Q9 [! V, }

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5.翻炒,约1分钟
3 p; S7 y  a3 J6 B* u9 N: Z1 ]1 z+ s- R; x6 q1 b4 S( ^0 T; b" M

) W# m& z6 Q9 _" _3 }6.依次放入醋、酱油、盐,翻炒3至5分钟8 f: ^4 C9 [5 x; p$ M
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7.做好了,拿这张做为验证吧
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* ^) I# A% @* t# E' G2 {& z1 P很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦!
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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 ]
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醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

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简单饮食,健康生活,是我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例

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醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

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这个我喜欢,因为做起来简单,味道也不错,我经常做

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楼主在装盘和陪衬上多下些功夫就更好看了。

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白菜虽然是粗菜,但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样,但我只用白菜帮做,叶子留着做老厨白菜。

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白菜虽然挺简单,就是不见得次次都能做的好吃,话说俺还喜欢丢点肉进去一起炒。

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原来这是醋溜白菜啊,我一直当这是酸辣白菜。

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我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单,就是不见得次次都能做的好吃

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