主料：鸭脯肉一块0 b0 ~$ u$ x+ h) c: ?1 J4 o
调料：蒜两个，姜一小块，烤肉酱，酱油，料酒，盐
: [& D6 E5 ^- A4 I3 Q4 }. _做法；1、一个蒜剁成蓉，另一个蒜切粒，姜切粒5 \( k1 E9 v2 b9 A5 J: v
2、鸭脯内放入蒜蓉及姜粒，一勺烤肉酱，两勺酱油，一勺盐，三勺料酒腌制2小时以上
# }, u% O/ Q4 P7 H2 m3、烤箱220度预热，放入腌好的鸭脯肉，烤30分钟，皮朝下烤20分钟，然后取出翻面，继续烤10分钟，出炉后撒上蒜粒即可！
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看着图片就超有食欲,可惜食堂里的鸭脯有种骚味,哎,食堂的菜的味道简直就是烂中之烂