这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了1 f$ h/ d% V! U% K4 w) n  W
  O7 Q  O9 [& Q: n, v% Q
$ P( `0 e' y$ ^% B2 S% p9 D$ `

$ P. \$ `& R3 L) h" [5 Y+ W  C总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动4 k4 M; \" y+ {) k. Q

. d/ z1 W9 n: L* Y* H材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
- b5 v" }; N7 Z
0 ]# D( D3 z; h. X配料 :盐,白糖,料酒
: s* l2 X+ ^% g1 U6 }2 O1 u4 ^0 `# O( b: _( I# S  B- G0 E
步骤 :# E1 y, J+ w8 v3 y7 W

$ ]. Q) l  }9 n9 u* m: j! E1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
) j' E9 j" P9 Y5 B7 F0 ?1 m
( I/ X# {# P% f; r# v# ?# s' X2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄 $ a0 S% [8 D  i8 y+ I% t

' b* y: o! Q( v: }+ `3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 $ c& n8 x1 L8 |- x9 X  q, O9 k

2 y. O2 W5 E5 z. q4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了
- {7 ]) u* b/ \8 K4 |- ^: H- N8 W  E* p, n! h
5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
! g/ @/ }/ Z- o7 t& ]9 q7 _
0 v4 C4 f: x5 S, B3 E* v
. W9 a% y7 h9 W( Z: E1 N# @# e  Y7 N
懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 # h# ?  U$ I( z2 ^: a+ X

0 x. M- h9 B( L9 C5 v" q9 O8 I; O4 }
7 Y( F/ }. b0 m4 q* z% w' f7 K
喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错
9 U9 |. K* r/ i- ~5 ~8 S不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香
8 Z" M  f+ C( P3 ]" h5 u2 d0 o' ~. `图片丰富直观
% G+ T# _; _( P! y) l% x$ R$ l收下了 回家试下* e* X3 H; }- _+ U/ C
谢谢楼主了