昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！1 j+ }; E! \8 O5 a7 D

; g/ d' y! B% @& F准备好葱，姜, n: x2 A8 p, H3 P# k  a
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洗净的虾
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小葱和香菜，不喜欢的可以不加) P' N/ c# X9 W/ c5 f+ r2 z
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砂锅中加入米和水备用& f4 ]* M9 `! p) t& Z0 J3 v

# K! W: U% E, w: B 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒3 J8 W! T9 b; e2 ^2 ?" E2 S

. K6 {; {: Y0 G. }9 W: k5 N 炒到虾油出，就可以了8 P; o3 p& b3 i  ?% }  K3 V! d4 p; _

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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挺好的吧
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加盖大火烧开，再转小火煲成粥  }# Y, l' v' ~7 r
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沸腾中# i% ]( b0 I3 F2 H4 Y( B( r

* j3 W0 b3 {" e5 x 好了1 W+ _( K( j6 A; j

, e$ D7 e( \; _( X 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，% _9 q- _  s8 k, v
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样- i# N3 V7 R8 Q/ |/ M
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再来一张4 ~8 G( E* S3 P9 C  V9 G