[甜点] 桂圆炖蛋_功效：补气血，益心气，安神美容

桂圆炖蛋
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% a  w! E4 }7 ^  h4 l, X基本特点 功效：补气血，益心气，安神美容。 4 V- ^2 \( z; p
基本材料 鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。 , T6 S( w$ Y1 F* [5 A
　　用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。
2 o8 N% ~& z% Q  K0 ~, R$ S　　制法： ( m5 I, c6 Q2 p$ Q0 l" y
　　1.桂圆肉干用温水洗净。 / E5 j/ z2 j2 w- N7 ~
　　2.取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。 ' h4 f, {; L1 T$ r  q3 K
　　蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。 , D, U4 E& k4 y) v( x
　　功效：补气血，益心气，安神美容。