麻辣透红 豆腐蟹. U/ o! q3 y; g) S- a, D5 y, a8 N- N5 ]
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　 原料：
: }; Z6 t) a9 o9 ?$ F5 k2 l　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米
* Q2 Y% A" e% o! c3 N" g　　辅料：0 m( C) s0 b% I( [6 q
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
: U$ F, X- p; u$ T& f1 j" O　　做法：( d( `( T+ L2 f8 ~7 b) I  v
　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；
' Z+ O9 W% G: n( v　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。7 C+ M& A5 d: q" v4 Y
　　特色：
+ n1 V/ B$ T; H7 N' k　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.