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, T6 C! E; }; M1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
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2 加入适量味极鲜酱油或生抽 & M8 T! y% u+ `
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3 加入适量香油 . f! T; s2 m, K1 r6 _
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9 j2 g0 S& R4 O4 加入鸡精适量
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  S) D5 j. Z9 G6 p' f* B9 G4 r5 加入适量盐 , J2 h* M' X2 C% W9 R9 J

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- a8 }5 T3 J8 Q  \' X6 加入白糖适量 有酸甜的感觉 9 u$ x# E, p2 K# G! `

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3 E4 M) t. H- B! [$ d% B& Z7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉 # ?- r8 N1 G. g* y+ N8 c$ u

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8 加入捣好的大蒜泥
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9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀
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$ V4 f/ E& A- [/ K10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口
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这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！$ r/ n' Y' ^" N- \! X
西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.