蒸浸鸡腿[家常菜]: T5 Y+ q2 L( ]% ?+ C' `) m  z; R2 q
制作材料：- f4 S! z& D, _- z
主料：鸡腿250克
& [, y5 F4 M1 D/ P- P辅料：胡萝卜50克,
$ U8 |4 X; O8 ^% y1 {7 N9 V调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克: T  A9 }8 z, ]! X

# y+ b0 o5 N" S4 {* U蒸浸鸡腿的做法：' F! i( \, m6 n2 t8 I; M2 y* G4 w
1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；5 i/ E' z$ p% w
2. 胡萝卜洗净切丝；' [# g! x% [9 g) T
3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；
& w( M' z) r+ z+ o/ ?4. 蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；
  `3 A3 r+ {3 S5. 将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝即可。
7 \* o0 D" B8 h, b/ \, s  自己做作看如何！！6 e& U- E4 V( K! u5 v/ x) y& f
食物相克:鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
% ~" a3 B5 g- s7 v# M$ p% Q与芝麻、菊花同食易中毒；
  U1 \" d) L" |, S与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
" D& y$ |% u3 Q$ Y2 q9 T, G与芥末同食会上火

有没有图片呢？看介绍也挺不错的，但做出来后的图片没看到