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[小吃] 辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕 * o! [% [7 {# m2 i7 u

% G- E+ g+ F; f8 D- l- y1 R- C0 F原料:辣白菜泡菜 年糕
7 h2 [# N! j5 A" }配料:盐少许 韩国辣酱 ) `; }  `6 C5 D# U
做法: ! [' b/ p- d& q- Q* ]  B# }
年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起
, F4 N  f0 X" V9 C  U取辣白菜泡菜适量 + R- r8 |; V$ P5 _7 v
热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 & s: e# q# G% c. \- i- Z
因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可

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我喜欢加入腊肠和虾米,味道更丰富。更有嚼头

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我老婆想吃着这种东东,可我不会做,今天看到了做法,谢谢楼主指导。

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不是很喜欢韩式的炒年糕,感觉除了辣味,没什么其他的味道

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韩国称炒年糕是他们的国粹,不要脸.2 P$ y4 k& ?3 _6 `& }- j+ O; F
建议以后炒年糕加玉米,称炒棒子年糕.

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