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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料. s6 ?2 b+ J7 J4 S; t
不足之处 希望老版多多指点! # @: l% I7 t/ q' l1 ^. v
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过 I4 X4 ~) @ N; m
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的0 e8 M, C! Z: X& q& n# ^
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子/ T+ x& e2 S/ l" S) _: N0 T& J
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
" k; z$ | c! Q$ g5 F0 I1 W' b放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝2 ?$ [6 n; ]; ? x& G" P
哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 8 f! h# o3 k- ]3 i- |/ m E
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的
. j$ I0 ~2 @5 ^8 E# `; M' H(注意:做的时候要小心 带上胶手套), [; o9 [. N8 d9 K2 G
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
9 v3 L& p: k" d3 U, l4 q; T- t9 i就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以6 J, Q9 n5 l6 S6 E- r% n
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”), }( P, M. J% |1 S
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
/ W) G# R9 [, V( L很简单 可以试试哦
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]