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[其它] 清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]

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清爽菜 北极虾煮干丝(图文)[1P]


" i  Y2 b0 L! \6 M# m/ j                                         清爽菜 北极虾煮干丝/ J$ U4 Z3 v, I: ?0 w0 g

  冬天终于过去了,我有该忙着减肥了,上个冬天为了御寒贴了不少膘,现在开始减肥,希望到夏初前能恢复到标准体重啊。有没有志同道合的同志啊,大家一起努力,呵呵。
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  闲话少说,还是上图上菜谱,这回是一道清爽的还鲜菜。 9 K" b3 L' g1 L
- P7 [4 C! y. w! s
  主料:野生北极虾 0 A+ c. L" }# U, ~
  配料:淮阳豆干、菜胆、枸杞、火腿
: G1 X, F! A$ R: y( s4 N  调料:盐、糖、胡椒粉、鸡汤、葱姜、香菜 8 T& s7 O3 |+ W9 e

5 u; C- s0 g: g9 p+ {4 n  制作方法
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$ p) k1 p* I7 O* ]! s  1、淮阳豆干切成细丝,用温水浸泡5分钟。
! z* E& {8 l; S6 ]( h7 ]6 _- ]' R  2、野生北极虾解冻备用,葱姜切丝,火腿切丝,菜胆洗净。
; U: h- \, u" `( m1 m+ o2 j2 S  3、锅上火,加入油放入葱姜爆香,冲入汤、干丝,放入调味,烧开3分钟后放入枸杞、野生北极虾煮3分钟。 # Y$ r( L! a6 a# B$ }( t) g
  4、菜胆烫后放入碗中,将煮好的野生北极虾、干丝依次放入,浇上原汁即可。
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这菜看着真诱人,回家照着方试一下,不知合口否。

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菜看着不错,就是字体太闪眼睛了,本来就近视 :)

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