这道菜又叫做“一口三香”， 4 P4 O6 O. m& m6 E) p& n( a, S+ V
因为入口有黄瓜的清香、香菇的醇香、肉末的鲜香，回味无穷! " ?1 b$ R( S0 x' E$ [
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材料：  黄瓜、肉糜、鲜香菇   M8 c, ?" g/ H5 z
做法：
' x1 r4 r9 b' L　　1、瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用； / l! w  X+ m7 t
　　2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许鲜酱油；调匀拌成馅； ; j: h2 C0 A+ @' ]- q! m# p
　　3、拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；
& z$ y% N* |) t$ J! }9 j9 A, r9 {　　4、锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来； ' z! Q& V/ Q: R  u. V0 q
　　5、后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子里即可。
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楼主的图怎么用这种方法发出来了？不能贴在上面吗？

天津没有这道菜啊！我是天津的，没听说过。