8 s& y+ X8 X$ S3 r2 J- d( o

" L2 W1 ]; M, v- i2 E1 j
7 n) K6 i  ~& a- E1 t1 S0 G- W5 T( E4 ]- t7 H+ E( R: d! ]6 z' [
锅中放油，下郫县豆瓣和姜蒜煸香! o) u: ~9 h9 |. m! M
0 h+ W5 }6 B; ?) K2 u+ S: v- S
5 |8 W* K+ a% X: h
8 u+ A+ e9 T+ t& ^* y  V

, T7 k; W" h) S( z" f( O( L) T2 z7 z. D* q2 d2 N7 ]  ^: Z" u
, I5 S7 f8 Y2 A) L) \' |
2 l) x5 _. a& r8 P' H
放入泡好的蟹腿翻炒
. `8 O' D3 b" v, H/ n& ~' I$ K6 u4 [; M5 T
3 }; T5 M- X  z% B- K
0 N; {0 d/ @' W) N  h8 H

* y( G; s  _. }$ l! W; O! w0 P5 ~% b0 W; |/ X2 C/ U- M

2 l9 e5 {  C; U( A7 R8 V2 u/ x
* J6 J' S1 a# D% {. s加入高汤、猪皮  |4 Z) y" {+ a& k& Q% M2 J
9 n  |' v+ r/ a
$ H6 ~; v% M% I7 c& }1 w, Z

' i9 M$ e; ?5 ?2 t7 W" y+ _  K5 j) ?6 W$ w: H7 I
+ X) J  J( U; ?# K' [5 J. a

5 q" W1 U6 B7 ~5 p
0 P1 @, A% F4 ?( c8 ]煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉& y5 ^/ t2 j( w2 [. B5 ^, S
  r5 m+ f" ]3 m+ v0 u' B

! t/ Z" p. E7 x  j
+ K2 n- m, m+ X9 m& |
& w+ l/ X: C- B; _$ r9 k; U* }7 a" r
+ Q, o6 ~8 J7 M8 `
最后加入泡好的粉条一起煮15－20分钟
$ B, c9 L! t" @. {2 I" J" w4 c8 b4 ~; g$ E
  Q: a1 c2 ]- k6 U; @
& [; h# j! v5 U6 `: O
. U( r8 c, f; o. c, [: U
8 r/ ]0 n! H% F1 @6 d2 Z8 K
% t5 [9 q# U; y
出锅前加盐、花椒油调味，洒一把青蒜
+ t3 w3 K6 v' r2 u, }! ?7 N/ Y3 U
* `1 A2 {  y2 J+ H8 ]" D& [' @
' g; `6 h+ r0 u* \

麻辣味道的汤，吃起来就有胃口，支持LZ了啊