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; z  P% j9 f- D, Y. W烹制方法：. k5 R4 @' n4 Y; Q2 i9 j* R" _
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
& w1 F0 a/ r# P6 F& b辅料：菌子油 适量7 t4 ^, i( B3 D: I

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1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。
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8 o1 ?9 \) F$ g2 G5 b2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。8 n9 t4 X& y7 W& n" W* z  I  ?6 ~

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: t! I! v# r) D3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。