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+ K  F% n( _+ @5 J! ^, Z: v烹制方法：0 ^. [! P0 b9 N# E0 g8 \/ f3 F
主料：荷兰豆 150g  胡萝卜 30g  蒜蓉 15g
3 j+ T+ q& e& h5 L, I7 S3 e5 u/ U8 R辅料：油 10g  盐 1g5 d3 u: B) l7 n1 T- T  g3 l# N; {) {
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; D! `. z! n* d. g' c1　荷兰豆清洗干净，摘去两头，备好蒜蓉，胡萝卜切菱形片。8 B6 y7 x2 }2 o& N) D) ]
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- Z( t' l2 r9 }% `2  热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子，再下荷兰豆，炒变色后加盐调味。' u. r! L" g' x' l/ N/ o
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3　稍微嗤一点水，立刻盖锅1分钟。0 G# r4 b5 Z" x) V/ Y9 D" x! A) l
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: w3 K! I, q" z% z" N7 C4  揭开锅盖，倒入蒜蓉，关火翻拌均匀出锅。

这个好，青翠赏目，红色的胡萝卜搭上绿色的豆，视觉效果很好