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[热菜] 豉汁蒸排骨[10p]

whh2002

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1楼大中小发表于 2016-5-4 08:42 只看该作者

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豉汁蒸排骨[10p]

豉汁蒸排骨，小时候就最爱吃这个菜了！排骨也是算是比较贵的肉，能吃到排骨那个开心呀...那个兴奋呀...用豉汁来做，排骨汁也能拌两碗饭！！主料：　　猪软骨、豆豉　　配料：葱花、蒜头、小辣椒　　调料：蚝油、生抽、油、盐、料酒　　1.准备好材料；猪软骨洗净

　2.其他配料切碎

　3.猪软骨与配料、调料混合

　4.拌均匀

5.摆盘，上面放上辣椒碎

　
6.放入蒸锅中大火蒸10分钟至熟即可

　
7.成品欣赏

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hkz404468111

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2楼大中小发表于 2016-5-4 20:34 只看该作者

好漂亮的排骨啊！感觉自己怎么做都怎不出这么漂亮的食物~

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wangzzheng418

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3楼大中小发表于 2016-5-5 00:06 只看该作者

今天心血来潮照着做了这菜，作料的确多！蒸出来气味很香，可惜色相不好看，黑黑的！嘻嘻，吃起来还不错，稍微咸了点，下次一定要注意咯！

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doyan

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4楼大中小发表于 2016-5-5 07:41 只看该作者

这个菜好精致，而且做法也超级简单，还有就是那豆豉与排骨结合特有的香味。

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wy55779

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5楼大中小发表于 2016-5-7 08:57 只看该作者

一般只有在粤式茶餐厅才吃得到...........

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yx851208

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6楼大中小发表于 2016-5-9 23:50 只看该作者

这个排骨还可以这样作着吃啊！好厉害真是涨姿势了！

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fenghu

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7楼大中小发表于 2016-5-10 12:46 只看该作者

这个好，色彩，配色。都不错。晚上来试试.

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kknmc_7

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8楼大中小发表于 2016-5-10 21:11 只看该作者

豆豉的我都没做过，很想试试，！！！！！！

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yuxiangaiai

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9楼大中小发表于 2016-5-11 11:38 只看该作者

是不是应该再上点色呀，那样看着更有感觉，这样看着有点腻呀，个人感觉！

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lc8217456

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10楼 大中小发表于 2016-5-11 13:08 只看该作者

豆豉排骨好像很简单，不过平时不怎么做饭的我表示不明觉厉

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