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[热菜] 八宝糯米饭[6P]

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八宝糯米饭[6P]

八宝糯米饭的做法
1.糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水
2.中火蒸20分钟至熟
3.煮好的米饭加入白糖

4.搅拌至白糖化开
5.取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器
6.在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等

7.将一半的米饭放入容器中
8.用手按平
9.再加入豆沙

10.再把剩余的米饭放入按平
11.再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟。
12.蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许

烹饪技巧
1、米和水的比例一般为一比一。
2、白糖和蜜饯根据各人口味而定。
3、八宝饭的特点:绵甜不腻,色泽鲜艳


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棒棒哒,看一看,顺便来拿金币的。看到吃的就特别饿
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看上去卖相就很好,味道一定不错。

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看起来就想吃,但是自己估计是没有时间去做了

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看起来就想吃,但是自己估计是没有时间去做

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这么做虽然多花一点时间, 但是的确是色香味俱全,感谢楼主分享

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八宝饭就是甜、腻,小时候回老家时吃过,从此以后再也不敢吃了

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提醒:胃不好的朋友吃糯米饭一定要细嚼慢咽哦

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过年过节吃这个感觉很棒啊,平时不太想吃,太油腻了。

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我们家乡在做的时候还放猪油呢,一看到这个饭就想到了小时候,谢谢LZ分享。

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