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[热菜] 鲱鱼沙拉

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鲱鱼沙拉

材料:腌熏鲱鱼,土豆,橄榄油,酒醋,小葱,酸黄瓜,大蒜,迷迭香6 l6 J$ w$ H! r: }  N2 Y9 @, l

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土豆用微波炉烘熟(以2分钟为周期,慢慢加热,直到完全熟透为止):
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土豆
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; u' p% v$ @4 K4 u- z也可以用煮熟的土豆。土豆熟透后去皮切成大块放在一旁备用。
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8 q) g7 w3 A% X# Q在沙拉盆里放入切成块的烟熏鲱鱼,倒入适量的橄榄油、酒醋,其余香料,加入少量的盐、胡椒。搅拌均匀。6 q9 c) k; X" V, @  G; S

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加入香料
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3 r2 W+ W8 d3 ]  `6 ]最后,放入土豆块,小心搅拌均匀后暨完成了这道北欧风味沙拉。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-11-12 09:58

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不知道鲱鱼有次没有,看图片不是很诱惑人的.

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看着有点晕,这种沙拉没吃过,看着总觉得不舒服

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好吃吗? 味道怎么样 能说一下吗? 我好学一下

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掌握不好,口味也未必能适应,毕竟是老外的东东。

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谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴,收下了。

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