材料：/ k& }& `! t( Y( ?: S. A, v
      鱼片 若干6 {1 n' ~: l7 R
      鸡腿菇 2个+ H& w, h2 b( |* I0 X+ n& E

6 `' |" {0 P, S( z7 z调料：+ c+ r. c- f- b4 O
      葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油- r7 f" f, ^: v) W4 P

3 N- v% V  U+ q! h1 u- c- h做法：
0 A. y0 y% H! e: m1 ~8 N9 ]) X      （1）鱼块洗净切片, V8 u6 R4 l3 o5 ?# ]
      （2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
# l( Z1 L; B" t. J* S" h( E4 U      （3）鸡腿菇洗净切片
" ^5 H- K! e) x, ~/ o$ C/ T      （4）鸡腿菇入锅稍微过一下水4 n2 V; Q+ {2 d. H- {
      （5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘+ B0 p% h& W  g& r& V& t1 @- h) l- X
      （6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
" Z" `4 A$ y  T) o2 w      （7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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鱼块洗净切片. b; A: J: @4 W+ q! l' B
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
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鸡腿菇洗净切片 - b9 m6 V; L! m) Z3 I+ a
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鸡腿菇入锅稍微过一下水 / D9 y# r4 ]" N8 E$ k
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒 ( [$ g# j5 H8 i. G, N- X  o9 b

1 }) J: [' p( b  t  \: [* e加入葱段后继续翻炒
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4 T5 e  Y( L8 s; z调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可5 v8 `6 H0 @0 S

8 P, H# [: t: p( q6 M4 o! W1 b, |大功告成

还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧