原料：# A' S' f3 f3 j8 l% o* i% X7 e  l& l

8 k+ p+ F! }* [2 u作料：
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/ u! }- L) ?9 L: D8 {; _花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖1 J1 a9 d+ e( b! M% I$ `
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做法：
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. V& F( ~0 T0 B1.原料切好备用
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: C( E' n, }1 Z# E! c' h5 n$ K2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味；- F7 |+ s8 \! t! N. }( K& F' f

; j6 B1 a( m, Z3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀；' R8 ?* t! ~! T: W. o

7 d8 O: U3 b( h. a4.放入土豆和蒜头，加盐，炒均匀；
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0 W1 Q. V1 c) A! `5 Q5.添水，跟菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加一些糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻收汁即成；
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6.准备面条，自己和面比较麻烦，在外边买宽一些的手擀面味道也不错。/ _4 l# C$ Y+ b  b

% N6 R4 u% S3 V好啦好啦，一般辣，越吃越辣，哈哈
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; N6 R2 ]' |7 i3 m+ a面条就着汤汁很入味，我更喜欢拌米饭，呵呵' H9 M9 R! B0 P: z
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不错不错，要是土豆再焦一点就更好吃了

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。

看起来真不错，色香味一应俱全，吃到最后再烩上面片，爽死了

好，你做什么菜，做好了给我吃