原料很简单，鸡翅，大虾，香菇，金针菇，芹菜，香菜，白菜，萝卜，还有最重要的豆瓣酱，先show一下材料！- V7 ~% k% z' p1 y

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香菇金针菇
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萝卜& O' ^" n( E$ d: Y3 S4 h

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. |7 e& `% l, ^+ B: \鸡翅, U2 A+ D* l4 U( I& M9 ^1 b& l+ y+ E

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大虾4 J; C6 `( z/ S. g, A4 C$ M
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( j* `( f  y& ?; P8 I调味料
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# G$ f$ N  [+ h4 d5 L( t; ^豆瓣酱和花轿粒
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开工，首先把大虾炒到8成熟，鸡翅过水焯到6成熟。7 Z" x! N2 k6 h* K2 o

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# w' G; U7 K+ h, E5 A  L* O1 q将干红辣椒，花轿粒放入油锅爆香，放入葱姜蒜，爆出香味。- e7 R3 R1 P0 ]1 y
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  v1 \5 ]5 w, [" K5 Y: {随后放入豆瓣酱翻炒，并依次放入白菜，芹菜，炒出菜中的水份后，放入鸡翅，香菇。
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等到水份基本收干，放入大虾，金针菇，萝卜，最后放入香菜，把汤汁收干，就可以出锅啦！2 l+ d( Y9 K* H6 x3 k
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出锅靓照！  ]! ]" m4 U5 U! U9 A" J. ~" ]7 J

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( t9 }  m3 ^9 a. w心得：( H( K, r: c, N
可以放一些火锅底料代替豆瓣酱，应该会更香。
( R, e* |8 Y# g  J鸡翅可以早放，这样比较入味。; h( r  e* G. ?7 e9 ~) R7 h4 a) t
吃到一半如果觉得不过瘾，可以放水再放菜煮，味道也相当不错哦～～
4 |: ?* n  N0 ~最主要的是，和心爱的人一起下厨做饭真的很幸福哦～～* f7 A8 x1 h6 D1 e( _

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补一张本大厨炒菜的片子哈哈哈4 i9 k, X, q4 m) X* I1 [
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有道理，和自己的爱人一起下厨，本身就是最好的享受

一定很好吃的，这个时间不适合看这些东西，好饿呀

我以为是那种砂锅菜啊，原来还是炒出来的菜！

感觉不错，不过似乎不够辣。5 u# m: P3 [/ y( ^: r" j/ J
因为我是重庆人，哈哈

我最喜欢吃的就是辣味了，来天津就几乎没吃过爽口的，想念阿………………

i always eat the spicy is no spicy only like normal soup.

感觉不错我最喜欢吃的就是辣味，一定很好吃的