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　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  ; {- |+ D# u; b, w+ @2 e

: T4 N; w  E8 V1 p! m　　烹制材料 (两人份) - U- l1 q) _/ e& Y" c
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　　材料： % s7 }/ n$ o8 K
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　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵)
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3 q$ E/ u7 I  E- K　　调料：
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　　盐(1/6汤匙) $ ?  h1 l. J% V! j

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& A  D# r1 `6 c; l& P　　第一步 # D1 a+ j& M; g/ b
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　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 ' v, I! h5 o7 S" F

$ e3 ]7 R+ G3 v. z9 H% k2 t　　第二步
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6 K) u. [' Q- y, v; G8 o* @　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
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　　第三步6 Z7 i1 e" k) _/ b4 h2 H6 e% L
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　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 4 J4 ^! w1 {. i3 y  N5 y

4 V% N8 c2 W9 k& p, O6 U7 O　　第四步$ l9 \8 E, s8 h; V6 g5 Y  @& ]
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　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。 + `8 Z* V4 e" Q

( E1 N, e0 W% C; a8 w' [" l　　厨神贴士  ) `- I" R( e8 n1 ~
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　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  $ y5 D3 {* Q1 |- Z6 i7 G
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　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 ! P0 T+ E/ f+ a5 Z& ~0 ?# g( @

" n/ n, E# f1 k( M, t  _　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。 3 {* {6 V0 ~2 a: n
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　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
6 b% \# A% c- b! k- F3 f乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。
6 ], [+ T. I3 D支持楼主发帖。:s_13: