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原料：百灵菇、西兰花、生菜、
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( u0 V( ?  G. [  R5 r味型：素蚝油
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4 b4 d" E: w! u* S做法：( R7 G# ]% Q% q. p6 L4 J
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(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用西兰花烫熟备用;  I) A0 }; ]( L1 k$ c* l$ U5 x

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6 V& _* B3 f- l0 I(2)生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。/ v* p# X  W2 q& `, J( V# O

3 v4 S5 O4 F0 V5 l(3)另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。
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[ 本帖最后由 lyjhto 于 2013-10-10 21:47 编辑 ]

孤是增强吧免疫力的食品，适当吃点是很有好吃的。