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　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。
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/ k; u) I/ H9 V& D5 C3 C$ Z　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。5 t9 L0 Z8 t8 v" ~# R# T
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　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！+ J5 U2 y9 L  j  ^& P
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　　原料：
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# t* K. c* E0 I6 i  c8 s　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉  C7 D2 ]. a& N% @4 l
　　
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　　做法：
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: i  t& r( P0 E. `/ {; X　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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0 @: e" l3 S9 O: R) r+ b5 _3 a　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。9 L: i7 p7 B6 j7 ?0 g9 |1 a# i" `
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　　4、捞出鸡丁，滤干油份。
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口
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2 Y! W6 Q& f9 H* Q* ?7 T　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。' Y5 K/ U* ~- k2 p- v
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" d5 Q4 j' x, {　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉
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　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.