迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断
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4 c; J! D3 E+ F' N2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟  D, `/ c2 U4 u, U( P( ]
3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟# m/ i: n* [% B  l4 o
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4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中
; r/ n4 U: A) s( D5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油$ O6 ~$ ?: n9 r1 r% V9 B

0 }7 L; X2 m4 F1 U& c+ h+ L6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎* V  s* F5 `5 l( R, ]$ z
7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟 8 z" I2 ~% A" H1 D, L! }1 S
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烹饪技巧
2 S, Z- N( {) t' M2 x9 F1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；
8 o+ |0 t( P. `2 ~2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了