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. ^: [- N6 x. o- J烹制方法　9 ?) [0 P8 |/ A1 s

1 M& W/ H0 O  [4 V5 x* S1 g材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
. q+ q. g* I8 x调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。
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1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。) |9 W" U7 P+ v8 L% }
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2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。
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4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。