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[主食] 田园菠萝炒饭[6P]

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田园菠萝炒饭[6P]

工艺:炒* f2 h: V6 F# H4 }5 V% ^

9 X9 h- V, i* y  F6 a: V0 c7 i% Y难度:初中水平
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人数:2人份& k$ O6 c1 M! X: }. ~2 ^9 d5 Z

. z% I  j8 d% Q( J& [口味:酸甜味+ j# s( ?  d; |% W) p, a
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准备时间:15分钟
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烹饪时间:<10分钟
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主料:+ ?, w2 {# Y1 [2 T+ D2 w8 O
米饭100克菠萝1块鸡蛋2个辅料:火腿1根胡萝卜30克黄瓜1小段花生仁(油炸)30克甜玉米30克红椒半个调料:食盐5克生抽5克植物油10克田园菠萝炒饭的做法
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1.准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
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1 l4 ^; k) o# l9 P2.甜玉米粒在开水中焯熟9 i, |/ t; C- e. e% m
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3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁& C6 ]& y4 f) f  Q
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4.锅中热植物油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用
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" F! F: ?- z7 U2 t% P5.锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟: E0 p0 h- N% G! ^( l7 V' \9 u

* z, B+ G: `2 q$ ?4 L; M6.放入胡萝卜丁炒片刻
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7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
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) L' `, L5 M# \8.翻炒炒匀,最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可3 n" M1 C: k  Z. R# P

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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-7-21 09:56

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水果炒饭啊。看样子不错,就是吃不来又甜又咸的东西,学习了!

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