鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。
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　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。- V, S. N( x6 O$ {$ _5 B$ o+ o5 k

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　　做法:7 @  c) A: m% g7 Z; f( K

# G7 v" m4 p) C2 p+ M　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。4 @+ j$ g. Q* \% _# l
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0 |+ F' ^( @  T. P$ S　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
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% z% L) {; S4 v6 D' K# S1 V　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
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- p% f' V7 x7 I$ A% v　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了