1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯! S) \& T" s  K* n+ e4 ?3 q  q9 B7 ^+ G
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2.处理瓜皮的步骤
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3.小干辣椒水洗干净，切圈圈
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0 y2 }3 g1 }; z' \; X; ^辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧
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! q& U( f  N- J% n5 J( B/ O. |. C4.小腌片刻，装盘喽～～～～& \" k+ A. p4 k  B3 k3 f

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! E/ |4 \7 N! |4 j! B$ \' g; j[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。% \4 _) t. B9 b7 `, e
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如果多做几次一定会更好) P7 k- u. L+ Q( T8 W* x
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现在拿给大家一起分享- Y+ H! G8 h6 x7 Z
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[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，
4 f& R+ f) ?3 @5 c1 J! |: t希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。
( D$ L+ ~; a9 j, A$ S1 p 还有一个吃嘀。
  b6 p2 Z+ M, `' J* ?把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。