作者：胖星儿3 V$ u4 E7 ]3 ~* K
菜系及功效：美味糕点 " n7 G- K! w/ w! B
口味：甜味      工艺：烤9 j1 W* u7 f+ z& m) y5 D5 T+ `
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香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：
. \" D/ j$ \. o# p! s& J主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量, - v; R6 m& @0 ?4 m
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! }! b* u3 `  I9 v/ L- q香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：3 L) O0 j0 q9 G& `0 z, f# m
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黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量
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步骤:
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& r9 x$ U! J0 c1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。2 f; m  x& N5 y" ]# K% }
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2，并加小苏打、泡打芬充分混合。8 r8 ]9 s: D+ Y8 F& g! m; o, Z
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- _1 X/ J; Y* I3，加入香蕉泥混合。' g$ f0 V8 ?: u

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4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。3 Y5 I' ~9 N. l  o; C
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/ r5 N0 _4 e8 N3 H9 n& j5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。9 @$ {* D8 y% D, k  k
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5 Z6 T3 C$ F# e8 l+ D( o3 x( Q7 b0 r6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。
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6 b! D! k2 d! J' I3 \* `, Z8 h' {7 n这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。