推荐理由：$ S" e. W+ a& b! }2 o2 v# H9 B 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： # A4 J+ T  v3 t冬菇肉滑 | 250克) o7 z/ X8 Q; s! {) m 芝士 | 20克+ o9 Q/ b; ^, z  j8 z$ W 鲍鱼汁、生粉| 少许 % V, Q! z9 Y& y3 L. x# Z$ U, B5 U

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。 0 _+ D5 ~$ |8 P5 M, C# b7 H

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。9 d& @7 I- ~( o. d( U, x3 @

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。  [5 C; i# @% D" k5 S6 f* |/ I

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。* }# H, E  V+ Q& X$ m

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！ ! R5 B' O/ Y1 n( {: E/ k

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。