1、准备些青菜，西红柿、葱（为的是颜色好看些），并切好。2 U# O7 _3 Z. ^

  I5 Y4 m6 M2 S6 e3 H! G7 P3 _4 m- J' W$ v

/ I# b. M0 o; r% U- y% J
: X1 f5 J( r" {# l8 q$ c2、将面先淖一下，也可以不淖，个人觉得淖一下 要好些（炒时一会就好也干净）
1 A0 T% n0 K. z4 O( a# f/ X2 [, j! r( d! y

' @; s# V4 F4 q3 S/ o
- l+ _8 N  h  U/ a4 M% Q
$ ~; z/ {1 c$ t0 w8 w软后就起锅滤水。
1 A+ s* G' L" M% |" p5 l+ F* @3 Y" B0 E* O& I0 s7 P) C1 i

( n8 v1 m; q' R( r6 Z8 R; `
: _- H; u& R2 O. T- b& i, M- ?/ o" t) M& q: `
3、将鸡蛋打成花，加入葱花搅匀。+ w" J* B5 q0 _6 H+ E! S' s

9 m' F5 n% D2 |
$ d& ]. b+ q! o* D: w) i* r. B# S# ~, M, y0 K
# j4 c+ u/ k/ `
4、锅内加油，炒鸡蛋了。
' q7 l$ j7 |+ S: n" L' }9 w. e# N! R' m7 c" q* J
- _6 z, X* W  J' l

  A" ]+ T% F# V: q* K: o5 I3 b- m) f
) _6 x' w$ O2 y: w( |; E* B
5 S! n) W# r  m* p
5、将锅内余油炒青菜，番茄。4 i# j& R) V" f$ O
+ [( o3 @* }$ Z7 g0 b

, Y% D5 \9 ~! s) A$ J, E4 N6、翻炒后，加入淖过水的面条。并放适量盐。
3 R+ @" W% z; r# Z: E+ Q/ ~& S
3 @5 C( c- v3 W4 X0 ]1 ]" ?# f7 R

4 o5 {2 ^$ z2 i" G/ A$ l% ]6 a% C7 c  c4 |; q2 U9 a
7、翻炒两下后，加葱花，准备起锅了。1 p" J7 _- C$ G- R, b7 X
) `4 O* P! c. w/ _

) ^5 Y  f* T: l8 E$ T3 y( Q0 W" O, h
& s1 @. m2 ?9 c' x) _# y0 B8 W! S9 ]! x: x
验证图：
0 [, u+ x) j4 C; n) Q
# B2 l0 h+ K5 M2 d$ R- X& C/ D& ?9 S* O3 l) x) o) W; }9 N

楼主你是什么样的生活状态啊 连吃个炒面都是用的是方便面的面饼的 这样的生活也太水深火热了点吧 建议快点找个婆娘吧

牛人！哈哈。原来叫这么个昌式炒面！是不是有点太干了。要用小火吗

作为炒面来说感觉一般
4 v& c. G- I/ l' f0 U8 w+ D2 O可以方便面来炒口感绝对不比正常的面要差，在日韩这些地方炒方便面还是很受欢迎的0 k' G$ B& G' q9 @
国内的面料理水平太高反而不重视方便面的料理，这方面日韩做的就很好，他们很喜欢吃方便面2 m3 @7 B! N6 N2 Z, n0 ~
当然，这也与当地面料理缺乏有关，真不知道这是幸与不幸

很好。比直接泡水更有色彩感、营养更多。但是仍不希望用方便面做为炒面。

关键是放鸡蛋了，口感绝对抓了，不过炒面前煮面火候不好控制啊

方便面应该焯水，个人感觉有一层油，还不知道是否无数次用过。3 b; T9 A& y3 V
鸡蛋要弄成金黄色的吧？！

很家常的一道菜，很喜欢，不过我喜欢用酱油来炒，这样味道更佳。

油炸方便面过水，西红柿白菜一切，还真是道简单的素菜。

这不就是方便的传说级吃法啊！？适合那些个宅男宅女们！比没得吃强些！起码还有鸡蛋和蔬菜！呵呵！