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[热菜] 腐乳烤鸡翅[4P]

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腐乳烤鸡翅[4P]

鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味

腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味


把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右

烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸


烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟

这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好

去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可



[ 本帖最后由 mengjing324 于 2012-9-25 09:27 编辑 ]
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  • rnnn 金币 -2 连图 2012-9-25 11:26

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鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味

腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味

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哇塞,好诱人的,看起来就流口水了,先饱饱眼福吧!
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,请珍惜你的ID! 2012-9-26 00:32

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看起来不错 其实可乐鸡翅 和它弄出来 感觉差不多.

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很多人不知道腐乳和肉一起做 非常好吃 这个烤鸡翅就是做出来和腐乳一样 酱香味浓郁

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腐乳入菜相当有味,冬天快到了看到腐乳就想到吃火锅,腐乳调味不错的选择。

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卖相很好,也很方便操作!这个可以试试,就是不知道用微波炉效果会不会有差~

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最近关于鸡翅的做法好多啊,各种各样。看着满好吃的,有空学着做的试试。

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好诱人啊 ,真是食不厌精啊
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  • rnnn 金币 -53 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-27 11:07
  • rnnn 威望 -2 万能回复 屡教不改 收回ID! 2012-9-27 11:07

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看鸡翅考好的色泽不错,不过腐乳味不知道重不重。不怎么喜欢重的腐乳味。我还是喜欢蜜汁烤鸡翅。

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