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食材
- 主料
- 1碗熟米饭
- 配料
- 适量油
- 适量火腿
- 适量彩椒丝
- 适量韩国辣椒酱
- 适量包菜
- 适量洋葱圈
- 适量肉馅
制作步骤
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青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用
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8 V6 t `* ?4 j. r6 X1 T I* ^; |2 m这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
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6 {/ G/ N9 L9 W* b( k# V5 N砂锅内刷上一层厚薄油
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# Q3 X# G- Q8 Z把米饭打散铺在锅内
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- ]/ h$ X q- u3 _% V5 b皮冻肉馅均匀撒在米饭上
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1 f. M# t2 S! X9 i, ~/ D/ T; m0 b c再把包菜均匀地铺在皮冻上
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# H) S$ @( k# R! r0 R再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
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( E" \ g! I& T, w5 c# D$ Y# w最后铺上洋葱圈
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盖上锅盖,开小火慢慢煮
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待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了
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5 \2 L8 s" n8 @% g) \9 I最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!
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' g% ]1 [9 t& A; I% t7 p0 j 小贴士
6 m" _ X4 a2 j V a蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配!做的时候一定别忘记在锅底摸油!