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[热菜] 火龙果鸡胸肉丁[6P]

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火龙果鸡胸肉丁[6P]


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! O1 d+ g' c0 I3 X烹制方法 ( d# \; \, a( \: ^6 G

& K, J6 Y+ [& f8 Y! X材料:火龙果(1个)、鸡胸肉(2片)( o, P2 L: J& G" u
调料:精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁(各适量)
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1 将鸡胸肉洗干净切成丁,加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀,放入冰箱10分钟腌好。
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2 火龙果去皮,将果肉切丁。8 i! b( X. C4 Y9 I& f

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! D5 P6 }. f1 l0 N5 J7 V. I3 将锅烧热,加入适量油,放入腌好的鸡丁,轻轻搅动,待鸡丁色白捞起沥去油。
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5 h/ Q: W! r* t9 y  G1 [/ k4 锅内留少许油,放入鸡丁以及火龙果丁,翻炒几下淋上面油即成。- o9 j; M3 e5 o+ g# T  {' D* a/ x
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5 加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味,快速翻炒均匀即可。
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦! 2012-8-22 02:28

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这个菜的口感如何?* a+ n: }/ x7 g' K

5 c2 c8 H. I2 ?3 Y感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧?/ O# ~0 R7 e5 K1 V$ ?2 q1 ?
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lz是不是可以解释一下

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火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧?  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

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现在是花样越来越多,火龙果都可以下菜炒了,真的好稀饭呀,不过感觉不太好炒,火龙果有点软

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