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[凉菜] 苦瓜酿香蕉[6P]

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苦瓜酿香蕉[6P]

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+ O! q4 R3 }9 k& b夏季吃苦瓜是最适合不过的了,苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒,与香蕉搭配既有解毒排毒的作用,* ]* M- y4 ?5 t+ m0 Y* h6 h

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因为香蕉有清热润肠,促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后,通过香蕉发挥作用排出体外。
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, ], z. z* X: k% J夏季由于天气的闷热,好多人都不愿意出门,整天呆在空调屋里,很少排汗,这样身体的毒素就会积攒的越来越多,1 s0 s3 ]( G6 Z0 c
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从而引发各种疾病如:脸上长痘,皮肤过敏,便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素,2 U: x+ W8 V; R, F* Y: t" [

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1 i: O4 g( p+ s$ x7 r& [7 F还能起到减肥,祛痘的作用。做法简单,非常适合上班族以及不经常运动的人。6 e$ w! Z8 l# r
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1 B3 `* o* N# ^苦瓜酿香蕉
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- t4 N8 ^8 {. f2 l原料:香蕉2根、苦瓜2根8 _1 h% z4 F5 j. s2 c: M

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调料:蜂蜜
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【营养价值】
3 P( h% C' U4 I. ?* X/ t. y  M苦瓜:苦瓜味苦性寒,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,
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润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用; r, F" }$ d5 \) Q0 y3 q4 n

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) w+ H" l4 R* M0 ]7 ~& t7 }! i3 x香蕉:香蕉味甘性寒,具有清热润肠,促进肠胃蠕动,治疗便秘的作用。4 @9 b; G* x* B: ~

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做法:! x/ V- ]( R- ?9 e) {0 `# I, g

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1、把苦瓜洗干净。
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2、切掉两头。8 ~7 s3 [- ^- j

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3、准备一根筷子。
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: J9 L6 T' G$ A  }6 L4、用筷子把苦瓜瓤穿透,并清理干净。" C1 i* f( ?) o5 m7 W" h- h
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5、香蕉剥开三分之一处。
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6、把苦瓜放进热水中焯一下。$ Q( t# @% d. s7 {7 h
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& T' j9 e7 ^1 C" c( [7、把香蕉塞进苦瓜里。
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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。7 F: T# X( y0 ~5 R* R
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9、把塞好的苦瓜切成片,就做成了。
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6 w; T: K3 \  N2 g5 |( f; Z1 \成功三要点:9 j1 v* w# k  [$ b
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1、选苦瓜的时候要选大,选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候很容易就塞进去了。. k+ E# D' G' I  R+ ~$ _
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% A* ?. I" e# g; K; {$ _9 P6 R# C3、香蕉剥开三分之一处,这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  
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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +4 发帖辛苦啦! 2012-8-10 01:01

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精彩图片和电影要看,身体也不能凑活,健康也要跟上,筒子们,吃好,喝好,玩儿好。

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我估计这道菜比较悲催,香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了,肯定越吃越觉得难吃。

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苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受,去除苦味有比较难,自己做了很多次效果都不好,要不是焯水时间长了苦瓜太烂了,要不就苦的不能吃,想楼主请教去苦妙招,不能吃苦啊0 0

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有苦有甜,这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得,不过改天我也试试。

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好像一种水果沙拉一样。做法很新颖,但是,苦瓜苦,香蕉甜,味道能融合一起,好吃吗?

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好像一种水果沙拉一样。做法很新颖,好吃吗?

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