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[甜点] 蜜豆巧克力刨冰[6P]

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蜜豆巧克力刨冰[6P]

蜜豆巧克力刨冰的做法        7 E; x6 O* l  Y, O

6 z& `) S0 V6 c( l' Y; \" s8 D# ?刨冰,是把冰块刨成细细的沙冰,再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻,入口即化,冰凉清爽,降温效果极佳,是消夏之夜街市上热卖的小吃。; J# P) r" o/ U0 l
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        正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成,如果存在冰渣,则会严重影响口感。在家做刨冰,可以用料理机代替刨冰机,同样可以搅打出细腻的冰渣,吃起来细腻爽口。2 M  P; q; ]% L& e

$ S  B+ t/ q0 X& L1 b! E$ |3 k        再来说说今天的刨冰——蜜豆巧克力刨冰。是做法简单,营养丰富的冷饮,只需四步,即可成就街头热卖小吃。自己动手,当然是健康卫生、营养丰富,口味更是切合心意,实属夏季消暑圣品!姐妹们,快快行动起来,做自己喜欢的刨冰吧!+ U7 s, z5 g1 S  S  h

0 }' [1 j  w4 B" T        第一步:将牛奶和巧克力粉摇匀制成巧克力牛奶。
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        第二步:将巧克力牛奶放入冷冻室冷冻。
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        第三步:用料理机将冷冻的冰块搅打成雪花。8 H& X% L7 A% d9 u
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        第四步:加入自己喜欢的蜜豆、水果等调味即可。: Y6 S( p7 T. Z
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将牛奶倒入杯中' o5 y% P3 }3 w. Y% d9 B. o
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倒入一袋巧克力粉3 T1 Q! H( G3 q' u* L, m
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摇匀,使巧克力粉溶解牛奶中
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将其放入保鲜盒中,冷冻
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取出,背面冲水,使其倒扣出7 B% V0 {, r) g
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将冰块敲碎,放入料理机
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搅碎成沙冰" ^$ ]" H& c4 D' G
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放入蜜豆,搅拌均匀即可% X* _, ~. f1 h* R) n7 Q! D2 g
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- v$ w- U& G8 D3 r' m7 m1、凉牛奶冲巧克力粉,略困难,所以最好用带盖子的杯子摇匀。
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8 b' j1 B' V( t2、冰块冷冻好,用水冲洗背面,冰块很容易就掉下来了。6 O# |3 K  A! E2 l& O' \& Q9 Z$ _0 d
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3、将冰块敲碎几块,然后放入料理机,不然不容易搅碎。
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) |8 F' n3 r' p. u6 u5 C% I& N' m4、我用的巧克力粉是有糖的,所以我没放,如果用牛奶或者是冰水,则需要另外加糖调味。& u% c! G* x$ j# i6 Q
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5、还可以将巧克力粉换成果汁粉、咖啡粉等,做出不同滋味的刨冰!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +5 发帖辛苦啦! 2012-7-20 13:54

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夏天了吃点冷的是非常舒服的事

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回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。不过还是谢谢了。我明天也去吃。

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