看成品 旁边放的就是干的茶树菇 要先泡发的
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大家看看所有的材料
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做法:
! `, H( L, p1 R& [# x8 q! j1 藕洗净切块儿 葱段 枸杞 姜片少许 茶树菇9朵 干香菇4朵先用温水泡发10分钟
. B5 v# u9 U/ Y0 \. ?* }2 半斤排骨(上次烤完剩下的)洗净后放凉水中煮沸3分钟后捞出 这样可以让肉肉
* D6 t5 h% P! n% x: m) w! s 在炖的过程中不会散掉
7 b9 M/ J# Y' o$ M1 t N* d, H3 所有东东放到电压锅里 加入适量的清水 想喝多少汤就加多少 压力锅不会蒸发
7 j4 W9 O- N, r: f, k) N 掉很多水分 然后选择肉类(大概就是15-20分钟加压) 根本不用管锅啊什么的
& o2 ~$ J- Q/ w% }0 n3 t$ O: f 哈哈 超省心~
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4 到时间后开盖 加入少量的盐调味即可(我喜欢清淡的汤味)也可以在加点老抽
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或白胡椒粉 总之看个人口味拉
5 v: H9 ?; L6 N% bps 而且这样炖出来的肉肉都还很嫩 不象以前炖久了肉质就柴柴的只能喝汤~