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[热菜] 美味盐焗虾[6P]

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美味盐焗虾[6P]

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, B; W' l/ M1 S! O# U烹制方法 ! f! D% I* r" e4 A. V$ W$ b6 n

+ e3 j% B) H  u" B+ R材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)# x/ `: w1 H& T+ k& n
调料:粗海盐(适量); x% ?# q8 _' c* `! p
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1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。
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- _+ t6 q# L3 D9 z, N4 O! m$ u2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。, v# _' n5 w. X! B* x8 y
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  x8 [% ?/ X, V3 S6 q3 N3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。
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4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。! S( h2 ~. s+ Q, T$ x

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: H- l! Y% F7 E7 A( w5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

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而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

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直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

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楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

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平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

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就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

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做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

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这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

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还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

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微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

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