LEVEL 0(等待删除)
发帖初学者
- 帖子
- 351
- 精华
- 0
- 积分
- -14
- 金币
- 2311 枚
- 原创
- -10 贴
- 威望
- -6 点
- 支持
- 52 度
- 感谢
- 989 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 0
- 注册时间
- 2006-8-13
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-3-28 19:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
鸡翅包双菇
6 ?3 V) j, z0 s
% x5 L& L% G T2 D5 d+ X% w
6 G0 `) f. N8 r: {" \# I
) g/ H9 q: B8 n' X+ d$ z& ~材料: 7 Z0 g4 C0 W* B0 l9 J+ [0 Q0 Q
: b: I( K& d. K1 Z+ c
鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个 3 ], z+ p) K9 ]' q. f5 o
2 t# j4 Y& `" C, z
做法:
* C5 A$ f4 @( d. W7 k0 @; E4 W- a& H) C1 P6 o
1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开 # m0 |9 G7 h. u: A; ~( l: T4 F" `
! ~ O: [1 \! `$ _, @" F0 {
2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时 ! H9 G9 a+ w- N5 ^0 L3 O
- o0 b* Z6 M1 e" O9 m5 W3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝.
& ~" q: r% z3 y- ?
# M- U3 F% |0 W2 B4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用
7 k0 S* V6 ~# X) t9 b7 ?- ^* i. _
5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜.
1 C+ C: ]6 W1 u- [5 n
; L0 e; c/ o/ O, U3 W+ |6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次. / ]9 s( y- N- h9 w6 O: y
& k; |. i4 {5 |8 f/ `1 r
一会就能闻见香味从烤箱里冒出来了!呵呵
|