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[甜点] 芒果布丁[6P]

sawedw

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1楼大中小发表于 2012-3-18 17:19 只看该作者

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芒果布丁[6P]

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：廿分钟
制作难度：简单

食材明细
石花糕粉适量牛奶适量芒果汁适量白糖适量

朋友送我一些石花糕粉，我试着做了些芒果味的布丁。很爽口，只是不那么弹。

1

准备原料图

2

按照说明书上的比例先把石花糕粉融化

3

用足量的水，加芒果汁，糖，一起煮开。煮的时候要搅拌

4

煮开后关火，加入牛奶搅拌均匀

倒入磨具，冷藏两个小时就可以吃

小贴士
1，说明书上的比例是，一百克先用300毫升水稀释，用2200毫升水煮。1：25的比例。
2，石花糕粉吃起来像凉粉，加了芒果汁和牛奶，很香，可以用蜂蜜和水果一起吃，特别爽口。

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rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦！ 2012-3-18 20:40

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txtasd

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2楼大中小发表于 2012-3-19 00:39 只看该作者

等我孩子大一点一定给他做绿色卫生

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liyangyi

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3楼大中小发表于 2012-3-19 10:17 只看该作者

这个倒是有些闲情逸致的时候可以做来吃一下，做法上倒是也不是多么复杂

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狗绣金萨马

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4楼大中小发表于 2012-3-19 14:27 只看该作者

做法倒不复杂，但是石花糕粉这种东西，很多地方都没卖的吧。

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和田玉

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5楼大中小发表于 2012-3-20 09:27 只看该作者

虽然看着很心动，也想来一试，可就是不知道石花糕粉是啥东东，什么成份，但还是感谢楼主的分享。

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mtheone1

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6楼大中小发表于 2012-3-20 09:38 只看该作者

看起来很容易，但是做起来，火候不太好掌握的

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xb0108

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7楼大中小发表于 2012-3-20 12:42 只看该作者

石花膏粉可以用超市里面的白凉粉代替，不过在熬制的时候需要注意火候，不能太大也不能太久

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czzhengshide

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8楼大中小发表于 2012-3-21 11:00 只看该作者

点心店里买过的，要是自己做的话估计很费事吧

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xiaoxiangjiao12

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9楼大中小发表于 2012-3-21 20:58 只看该作者

水果类的布丁应该都是差不多这样做的吧。有机会自己试试。毕竟那样做的放心。

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fayelee122

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10楼 大中小发表于 2012-3-21 21:00 只看该作者

老婆很喜欢吃布丁，但是外面的味道，卫生等方面都差强人意，这个周末按照楼主的方法尝试做一下

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