主料：茧蛹
1 K" \# \! v! Z! H7 ?7 E7 V配料：葱，姜，蒜，盐，味精6 A8 S2 v1 E( A; p( i2 O
步骤：
3 N5 i, C$ x0 I, @( @/ k! Y1.把买回来的茧蛹洗净。
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& b+ a" p6 ?& K- D+ [& f; @9 F3 x2.把洗净的茧蛹煮熟，先大火烧开，再中火煮3分钟左右，关火。  Y3 b& d; A) ~% ^

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) R: i8 I+ [* X. [6 [- h. x3.把葱切成葱花，姜切丝，蒜切片。' s; ^" v. x/ M& R
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  z9 _9 n! e# R4.把茧蛹捞出放入盆（碗）中，加入切好的葱，姜，蒜，加入适量的盐和味精。
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2 T/ `; a. y; i" k( z) u5.搅拌均匀，腌一小时后即可食用。( \% e- Q- d- I% |. E
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特点：制作简单，味道鲜美。

一直对茧蛹避而远之,虽然知道它营养丰富

少放点盐,放一点海鲜酱油口感会好一些.

好恶心啊,真的可以吃吗?

其实蚕蛹涮火锅也特好吃.