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[热菜] 白菜炒粉条

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白菜炒粉条

白菜炒粉条,最普遍的家常菜了,为了好看,我加了半只红椒和半只青椒,一红一绿就为这道菜增添了不少的生气,好看是为了好吃,素菜也能很明媚。我们小时候家里常炒白菜粉条,一炒一大盘,夹到碗里闭着眼睛哗啦米饭,不知道香的,只知道这样吃就只是为了吃饭。而且,最害怕是年后节后,大鱼大肉后餐桌上出现的白菜炒粉条,那叫一个恨呀!可是,现在,刚好相反,白菜炒粉条,用简单的盐、老抽、和一点白糖炒出来的素菜,才是节后想吃的菜。
原料:白菜、粉条、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精。
做法:
1、将粉条煮过后,浸泡至软,白菜和青椒洗净后切成条。
2、热锅倒油,先炒白菜和辣椒,调入糖、鸡精、老抽,翻炒少许后放入粉条,翻炒,调入盐,再继续翻炒,关火。即可。

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要加肉 没肉就不好吃了  嘿嘿  家常味道

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白菜炒粉条一定要有五花肉,加了肉的蔬菜,才有味道。

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这个经常吃,下酒又下饭,日常离不开的好菜

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这个是不是东北菜呀,名字让人联想猪肉炖粉条之类的菜

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这道菜我同意上面的说法,要加点肉,这样才好吃!要不就是荤油

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偶尔也会吃一下这一道菜,不过相对来说我还是更喜欢粉条加点其它的蔬菜。因为白菜有点甜,而我又是喜欢吃辣的,所以这就有点冲突了。

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说实在的,我小的时候冬天几乎是隔一天就吃一次,那时候吃的我恨死这菜了,现在不能常吃了反倒是爱吃这菜了。家常菜最养人啊!

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听着应该是东北菜!我们这又豆芽炒米粉!有空来尝尝!!

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家里再普通的菜,都比外面高档菜好,又下饭。
出门在外,花钱再多,吃不实在,一不小心,得病染癌。家中小菜,花钱不多,安心爽快,身康体健,恭喜发财。

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